到海邊城市旅游,吃海鮮是一個(gè)不容錯(cuò)過的項(xiàng)目, 于是在環(huán)島路開了一半之后我們決定提前去充饑了,目的地——小眼鏡大排 檔。
『糾正一下:圖片上的并非酸辣醬,而是廈門甜辣醬』
小眼鏡的海鮮做工其實(shí)很普通,但勝 在用料新鮮,所以味道很不錯(cuò)。至于價(jià)格,據(jù)廈門當(dāng)?shù)氐娜苏f(shuō)小眼鏡絕對(duì)不 算便宜的,但優(yōu)點(diǎn)是明碼標(biāo)價(jià),大家在這里可以明明白白消費(fèi),同時(shí)東西也 不會(huì)缺斤少兩?偟膩(lái)說(shuō),如果您是外來(lái)游客,又沒有當(dāng)?shù)厝伺阃,想吃價(jià) 格實(shí)惠的海鮮的話,小眼鏡也算是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但要做好排隊(duì)的心理準(zhǔn) 備哦。
土筍凍,的原料是一種環(huán)節(jié)動(dòng)物,學(xué) 名海星蟲,經(jīng)過熬煮,其所含膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即凝結(jié)成的凍品。土筍 凍的開山鼻祖是民族英雄鄭成功,其奉命攻打臺(tái)灣之時(shí),曾經(jīng)有一段時(shí)間, 糧草緊缺。但不愿意接受老百姓的任何資助。將士們到海邊挖出來(lái)大量的“ 土筍”,而鄭成功則食用以土筍煮成的湯。 某日,鄭成功不想讓手下將士 為他溫?zé)嵬凉S湯,直接食用已經(jīng)凝成凍的土筍凍,沒想到這味道比土筍湯要 好,無(wú)意中鄭成功便發(fā)明了土筍凍。
小眼鏡大排檔怎么也算是廈門非常有 名的一家店,所以每天不管中午還是晚上都需要排隊(duì),架勢(shì)一點(diǎn)不輸于我們 熟悉的“辛香匯”、“海底撈”或者是“外婆家”等這樣的名店。下午四點(diǎn) 開始營(yíng)業(yè),4點(diǎn)半開始門口就開始排起長(zhǎng)隊(duì),要吃個(gè)飯等上1小時(shí)真算少的了 ?纯磮D片上這架勢(shì)大伙就會(huì)明白!
晚餐之后我們第二天的行程也就告一 段落了,當(dāng)天夜里為大家趕制了第一篇游記,所以并未出門。但是正因如此 ,我們錯(cuò)過了廈門歷史上規(guī)模最大的出租車司機(jī)罷工暴亂事件,朋友們紛紛 發(fā)短信來(lái)告知注意安全,也讓我們慶幸幸虧是自駕游。接下去的游記中,我 們還會(huì)陸續(xù)為大家推出廈門鼓浪嶼的美景美食內(nèi)容,我們的游覽還在繼續(xù)… …
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