●  樣品六：止咳糖漿

　　止咳糖漿是治療咳嗽的藥品，在遇到此類不適的時(shí)候很多人都會(huì)選擇服用，但是止咳糖漿中含有一定量的酒精，從測(cè)試結(jié)果上也得到了驗(yàn)證。

　　雖然含有一定量的酒精，但是服用后測(cè)試的數(shù)值只有30mg/100ml左右，與之前的食品相比并不算高，并且在隨后的幾分鐘內(nèi)逐漸消失，因此止咳糖漿并沒有什么風(fēng)險(xiǎn)。

　　結(jié)論：作為藥物的止咳糖漿含有酒精并不可怕，數(shù)值不高并且?guī)追昼娋蜁?huì)消失，可以放心服用。

●  樣品七：藿香正氣水

　　藿香正氣水是治療中暑的良藥，進(jìn)入夏季不少人都會(huì)服用。很早就聽說藿香正氣水中含有大量酒精，因此最終的數(shù)據(jù)如何我們很期待。

　　剛剛打開小瓶包裝就聞到一股摻雜酒精的濃烈味道，一小瓶喝下后測(cè)試以上的數(shù)據(jù)讓我們有些吃驚，普遍數(shù)據(jù)在200mg/100ml以上，超出醉酒駕車數(shù)值的兩倍還要多，確實(shí)很可怕。在此后的幾分鐘時(shí)間里數(shù)據(jù)急劇下降，剛過兩分鐘不少數(shù)值就降至50mg/100ml以下，10分鐘左右時(shí)數(shù)據(jù)基本歸零。

　　結(jié)論：藿香正氣水的數(shù)據(jù)很可怕，但是來得快去得也快，不用過度擔(dān)心，大家可以用清水漱口加快揮發(fā)速度。另外如今藥店有一種不含酒精的藿香正氣含片銷售，不僅無酒精，而飲用攜帶也方便，即使吃下去也不會(huì)檢測(cè)出酒精，如果您比較容易中暑且需要經(jīng)常開車，不妨選擇試試這個(gè)產(chǎn)品。

●  樣品八：漱口水

　　漱口水不少人都用，為了起到殺菌消毒的作用，漱口水里也含有大量酒精，即便是漱口也會(huì)有殘留。

　　每人嘗試一小口，酒精味道確實(shí)很濃，含住半分鐘吐出后馬上測(cè)試，數(shù)值紛紛突破200mg/100ml，最高甚至高達(dá)269mg/100ml。不過漱口水只是漱口，并未飲用，因此數(shù)值全是口腔殘留，但由于濃度很高揮發(fā)需要一定時(shí)間，基本10分鐘后才會(huì)安全。

　　結(jié)論：如果我們建議用完漱口水后再用清水漱口也許會(huì)影響漱口水的功效，那就建議使用漱口水后20分鐘再駕車才比較保險(xiǎn)，也避免比較尷尬的事情發(fā)生。

盡量避免食用此類食品后駕車

　　至此，我們選出的8種食品藥品樣品的測(cè)試已經(jīng)結(jié)束，不出所料，流傳于網(wǎng)絡(luò)中的那些存在酒駕風(fēng)險(xiǎn)的食品藥品確實(shí)不同程度的含有酒精。因此建議大家在駕車前半個(gè)小時(shí)內(nèi)避免食用這些食品，以免給自己造成不必要的麻煩。

此類食品，酒精含量低、揮發(fā)快，不會(huì)被判酒駕。

　　當(dāng)然對(duì)于這些生活中的常見品我們很難始終保持警惕，如果吃了也不必過分擔(dān)心，因?yàn)樗鼈兙凭�含量很低，其中的酒精也�?huì)在幾分鐘內(nèi)消散，我們也可以通過和清水或用清水漱口的方式加快揮發(fā)速度。另外我們從相關(guān)部門了解到，如果司機(jī)由于吃了非酒類食品被查出酒駕，可以在說明情況后15分鐘在進(jìn)行測(cè)試，如果第二次呼吸檢測(cè)未查出酒精就不會(huì)出現(xiàn)”被酒駕“的情況。

為什么食品中會(huì)存在酒精？

　　這個(gè)問題我們咨詢了北京農(nóng)學(xué)院食品專業(yè)的老師，他告訴我們，非酒類食品中含有可以食用的酒精主要是為了鎖住水份或者起到提味作用，但由于國(guó)家規(guī)定非酒類食品中酒精添加量要求非常少，且吃進(jìn)嘴里很快會(huì)被口腔或者消化系統(tǒng)中的“酶”分解掉，因此并不會(huì)對(duì)人身體造成危害，也不會(huì)影響到血液中的酒精含量。

　　而一些非食品類的產(chǎn)品含有酒精的目的就是殺菌，比如漱口水中的酒精就是為了更好的消滅口腔中的病菌，因此這類產(chǎn)品中的酒精含量就比較多。但同樣也會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)被“酶”分解掉。

　　因此，對(duì)于這種含酒精的非酒精類食品和非食品類的物品在我們使用之后并不會(huì)造成酒駕，但由于每個(gè)人的身體素質(zhì)不一樣，酒精被分解的速度也不一樣，因此這位老師也贊同我們的說法，可以在使用這些含酒精的產(chǎn)品后等待20-30分鐘再開車，避免一些不必要的麻煩。

★  真酒測(cè)試

　　讀到這里相信不少心存僥幸的人們一定沒看過癮，因?yàn)樯衔奶岬降姆N種現(xiàn)象他們并不關(guān)心，真正可以喚起注意的一定是真正的飲酒，如果只是少量飲用真能測(cè)出酒駕嗎？網(wǎng)絡(luò)中流傳的一瓶沒事和一杯就被罰到底哪個(gè)更加靠譜？?jī)e幸和好奇的心里相信人人都有，我和我的同事們其實(shí)也不例外，下面就用幾種常見的真酒來測(cè)試一下，一來滿足各位的好奇心，同時(shí)也用“殘酷”的結(jié)果讓大家打消僥幸的念頭。

●  常見四種樣品少量飲用仍然屬于酒駕

　　我們選取了燕京啤酒，燕京無醇，56度二鍋頭和一瓶紅酒進(jìn)行測(cè)試。考慮到還在上班時(shí)間，我們沒有模擬大排檔暢飲時(shí)的火爆場(chǎng)面，具體體驗(yàn)劑量如下：

燕京啤酒半瓶（300ml，一杯多一些）
56度二鍋頭不足一兩（一次性紙杯大約1/5杯）
紅酒約100ml（半杯）
燕京無醇啤酒1聽（330ml）。

　　從數(shù)據(jù)不難看出，真酒就是真酒，和第一組食品相比完全不是一個(gè)級(jí)別。只要少量飲用就可吹出醉駕標(biāo)準(zhǔn)的兩倍還多，即便是一小時(shí)之后個(gè)別數(shù)據(jù)仍然在酒駕范圍之內(nèi)，而現(xiàn)實(shí)生活中誰(shuí)又能在飯局中只喝這么一點(diǎn)呢？因此規(guī)勸大家還是放棄僥幸心理吧。

　　另外這里不得不提一下無醇啤酒，由于酒精含量低，喝完一聽確實(shí)沒有酒精被檢測(cè)出來，不過10分鐘后突然出現(xiàn)了6mg的含量，說明酒精進(jìn)入血液或口腔中仍然會(huì)有殘留，或者是從其他物質(zhì)分解出來的酒精。從口感上，無醇啤酒已經(jīng)沒有啤酒的味道了，并且大量飲用肯定還是可以測(cè)出酒精的，并不好喝又不敢喝痛快，想想還是算了吧。

本文小結(jié)：

　　通過實(shí)驗(yàn)可以證實(shí)，之前流傳于網(wǎng)絡(luò)的那些導(dǎo)致酒駕的食物或藥品確實(shí)存在，并且大多在食品或藥品包裝上有食用酒精的配料顯示，因此大家在開車前應(yīng)當(dāng)避免食用這些食品。但是通過實(shí)驗(yàn)同樣證實(shí)，雖然每個(gè)人體質(zhì)不同會(huì)造成酒精揮發(fā)時(shí)間有所差別，但是一般含有少量酒精的食品會(huì)在進(jìn)食后10分鐘以內(nèi)揮發(fā)掉所含酒精。因?yàn)槲覀儗?shí)驗(yàn)的食品藥品中含有的酒精僅僅是在口腔或胃中的殘留，并非進(jìn)入血液，而交警最終判斷是否酒駕是以血液中酒精含量為依據(jù)，因此即便是被查出酒駕也可以向交警說明，等待15分鐘再進(jìn)行測(cè)試就沒有問題了，因此大家不必?fù)?dān)心。

　　不過，如果是飲用真正的酒類恐怕數(shù)值就沒有那么容易消散了，實(shí)驗(yàn)中的一個(gè)小時(shí)里雖然數(shù)值有所降低，至始至終都沒有脫離酒駕危險(xiǎn)。不要忘記我們實(shí)驗(yàn)的酒量只是極少的劑量，現(xiàn)實(shí)生活中酒桌上哪個(gè)不比實(shí)驗(yàn)中的量多？這點(diǎn)酒既不能讓你痛快也不能幫你逃避檢查，為了這幾口酒擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)似乎不太劃算，對(duì)于抱著僥幸心理飲酒的各位司機(jī)一定要三思。（文/圖/攝 汽車之家 郭驍）

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